鏤空俎

童年時候寫作文，常常會引用一些慣用的句子如：「人為刀俎，我為魚肉」，可是從沒看過什麼叫做「俎」。俎是古代進餐時用來切肉的小桌子，下面這一件俎是春秋時期的產物，1978年在淅川縣下寺楚國墓地M1出土。

鏤空俎

這件銅俎有別於以往發現的木俎，整件俎佈滿精緻的鏤空紋飾，所以推測用這件俎來切肉所供俸的對象，應為公侯貴族或其祖先神祇。

鏤空俎

《史記 卷七 項羽本紀》 

參考資料：河南博物院解說牌、Internet archive